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赤

Inspira Reserva Carmenère

インスピラ・レゼルヴァ・カルメネール

Viña Chocalán/マウレ・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色。透明度は高い。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラムのリッチな果実香が広がり、第二アロマではスパイスやトースト香が感じられる。第三アロマにはバニラや軽やかな革のニュアンスが現れる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が口の中で広がる。中間にかけてはシルキーなタンニンが支え、フィニッシュでは心地よい酸味が残る。 【余韻】長く、ダークチョコレートのような風味が感じられる。

インスピラ・レゼルヴァ・カルメネールは、チリのマウレ・ヴァレーで生産される赤ワインです。生産者のヴィーニャ・チョカランは、持続可能な農業に力を入れ、高品質なワインを生産しています。この地域の豊かな土壌と温暖な気候が、カルメネールの特性を引き立て、果実味とスパイシーさが調和した印象的なワインを生み出しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
トースト

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティな酸味
スパイシーさ

料理との相性

グリルした赤身肉
ローストダック
チーズフォンデュ
スパイシーなチリコンカン
ダークチョコレートデザート

醸造について

推定では、ステンレスタンクでの発酵が行われ、その後フレンチオーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月と考えられ、これによりワインに複雑さと深みが加わります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

カルメネール
100%

生産者

Viña Chocalán

ヴィーニャ・チョカラン

マウレ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カルメネール
100%

外観

深いルビー色で、濃厚な色調が印象的。輝きがあり、粘性も感じられるが、透明感も併せ持つ。

香り

開いた瞬間はブラックベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイシーさやバニラのニュアンスが感じられる。熟成による複雑さも徐々に現れる。

味わい

アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられる。中盤ではしっかりとしたタンニンと酸がバランスよく展開し、最後に長い余韻へと繋がる。

総合

飲み頃は今から数年の間と予想され、さらに熟成させることで深みが増す。特別なディナーや友人との集まりに最適な一本。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5