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  1. ワインDB
  2. ヴィネア・マルソン
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赤

Syrah

シラー

Vinea Marson/オーストラリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 80%)出典: 2 件

【外観】深い紫色で濃密な透明度。 【香り】黒い果実(ブラックベリー、プラム)、スパイス(黒胡椒)、ハーブ(ミント)、少しの花香(バイオレット)が感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊か。中間ではスパイシーさとバランスの取れた酸が広がり、フィニッシュでは滑らかなタンニンが心地よく残る。 【余韻】長く、ダークチョコレートのニュアンスが広がる。

ヴィネア・マルソンはオーストラリアの優れたワイナリーで、特にシラーを用いた赤ワインに定評があります。温暖な気候と多様な土壌が相まって、力強く果実味豊かなスタイルのワインを生み出しています。シラーはその濃厚な色合いと深い味わいで、多くのワイン愛好家に支持されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ミント
バイオレット

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
豊かな果実味
バランスの取れた酸
スパイシーさ

料理との相性

グリルしたラム肉
牛肉の赤ワイン煮込み
チーズの盛り合わせ
焼き野菜のマリネ
スパイシーなカレー

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フルーツの特性を最大限に引き出します。熟成はフレンチオークの樽を使用し、約12ヶ月間行われることが一般的です。これにより、香りと味わいがより複雑になります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
15%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シラー
100%

生産者

Vinea Marson

ヴィネア・マルソン

オーストラリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シラー
100%

外観

濃い紫色の外観で、光に当てると輝きを帯び、粘性が高いのが特徴です。色調は深みがあり、若々しさを感じさせる印象を与えます。

香り

開いた直後はブラックベリーやスパイスの香りが際立ち、時間が経つにつれてダークチョコレートやバニラのニュアンスが現れます。全体的に複雑で魅力的な香りが楽しめます。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かで中盤へ進むにつれてスパイシーさが加わります。タンニンは滑らかで、酸味はしっかりとしたバランスを保っており、飲み応えがあります。

総合

2020年は飲み頃を迎えたばかりで、今後数年の熟成ポテンシャルが期待できます。特別なディナーや肉料理との相性が良く、楽しめるシーンが多いワインです。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5