【外観】淡い金色で、泡立ちが非常に細やかです。 【香り】白い花、蜜柑、マスカット、バジルの香りが広がります。 【味わい】アタックは軽やかでフルーティ、中間は爽やかで甘みがあり、フィニッシュはすっきりとした酸味が残ります。 【余韻】長く続く甘いフルーツの余韻が楽しめます。
ロータス・モスカテル・エスプマンテは、ブラジルのヴィニコラ・ウェーバーによって生産されるスパークリングワインです。このワインは、ブラジルの豊かなテロワールを活かし、ユニークなフレーバーと香りを提供します。モスカテルというぶどう品種を使用し、フレッシュでフルーティな味わいが特徴的です。特別な場面にもぴったりの一杯です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
推定では、低温発酵が行われ、フレッシュさを保つためにステンレスタンクで熟成されている可能性が高いです。発酵中に二次発酵を行い、泡立ちを形成していると考えられます。熟成期間は数ヶ月程度と推測されます。
外観
淡いゴールドの色調で、微細な泡が立ち上る。輝きがあり、粘性は低めで軽やかな印象。
香り
フレッシュな柑橘類や白い花の香りが広がり、次第に蜂蜜やトロピカルフルーツのニュアンスが顔を出す。時間が経つにつれ、香りの複雑さが増していく。
味わい
口に含むと軽やかなアタックが感じられ、ミネラル感とともに酸味が心地よく広がる。中盤ではフルーティな甘さが感じられ、後味にはわずかな苦味が残る。
総合
フレッシュで飲みやすく、今飲むのに最適なワイン。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、アペリティフや軽食とともに楽しむのが理想。