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赤

Gran Malbec

グラン・マルベック

Vinyes Ocults/メンドーサ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深い紫がかったルビー色で、グラスのふちまで色が濃い。 【香り】熟したブラックチェリーやプラムの濃厚な果実香が主役で、スミレの花の香りが優雅に重なる。バニラや軽いチョコレートのニュアンスが後から現れ、豊かな複雑さを添える。 【味わい】アタックは果実味が豊かでシルキー。ブラックベリーやカシスの甘みが口いっぱいに広がり、なめらかなタンニンが全体を包む。バランスの取れた酸がストラクチャーを支え、フィニッシュはダークチョコレートのニュアンスとともに長く続く。 【余韻】長く続く余韻にスモモとスパイスのニュアンスが心地よく残る。

料理との相性

牛肉
ラム肉
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
13.9%

味わいプロフィール

ボディ5/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

マルベック
100%

生産者

Vinyes Ocults

ビニェス・オクルツ

メンドーサ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

マルベック
100%

香り

熟したブラックチェリーやプラムの濃厚な果実香が主役で、スミレの花の香りが優雅に重なる。バニラや軽いチョコレートのニュアンスが後から現れ、豊かな複雑さを添える。

味わい

アタックは果実味が豊かでシルキー。ブラックベリーやカシスの甘みが口いっぱいに広がり、なめらかなタンニンが全体を包む。バランスの取れた酸がストラクチャーを支え、フィニッシュはダークチョコレートのニュアンスとともに長く続く。

総合

メンドーサのマルベック100%。凝縮した黒い果実の香りとシルキーなタンニンが魅力の、アルゼンチンを代表するスタイルのワイン。肉料理全般に幅広く合わせやすい。

味わいプロフィール

ボディ5/5
酸味4/5