【外観】淡い黄色で透明度が高い。 【香り】青リンゴ、洋ナシ、白い花、ハーブ、ミネラルの香りがバランス良く広がる。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティーな味わいが広がり、中間でしっかりとした酸味とミネラル感が感じられる。フィニッシュはクリスプでクリーン。 【余韻】フレッシュな余韻が長く続き、ミネラル感が際立つ。
グリューナー・フェルトリーナーは、オーストリアの代表的な白ワインで、特にヴァインフィアテル地域で高い評価を受けています。ヴァイングート・ファイトは、伝統的な手法と現代的な技術を融合させたワイン造りを行い、テロワールを反映した個性豊かなワインを提供しています。この地域の気候と土壌は、ぶどうに独特のミネラル感とフレッシュさを与えます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が一般的で、温度管理を行いながら醸造されます。熟成は、通常はステンレスまたは中立的なオーク樽で数ヶ月行われ、フレッシュさと果実味を保ちながら、複雑さを引き出します。
外観
淡いグリーンがかった黄色。輝きがあり、粘性も中程度で、視覚的に新鮮さを感じさせる。
香り
開栓直後はグリーンアップルやシトラスの爽やかな香りが立ち上がる。時間が経つと、白い花やハーブ、ミネラルのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは軽やかで、果実味が口いっぱいに広がる。中盤では酸の爽快感が引き立ち、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、酸味が主導する印象。
総合
飲み頃は今から数年内で、若いうちのフレッシュさを楽しむのがベスト。シーフードや軽い前菜との相性が良く、食事とのペアリングに最適。