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赤

Miscela

ミスケラ

Wooden Valley Winery/アメリカ合衆国

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)出典: 1 件

【外観】深いルビーレッドの色調で、透明度は高い。 【香り】第一アロマには熟したチェリーやプラム、第二アロマには軽やかなスパイスが感じられ、第三アロマには微かなバニラやオークの香りが広がる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊か。中間でスパイス感が膨らみ、フィニッシュではしっかりとしたタンニンが現れる。 【余韻】余韻は中程度で、フルーティーさとスパイシーさが持続する。

ウッデン・バレー・ワイナリーが生産するミスケラは、アメリカ合衆国の多様なテロワールを反映した赤ワインです。独自のブレンドにより、豊かな味わいと複雑な香りを持ち、食事との相性が良いことで知られています。生産者は、革新と伝統を融合させたワイン造りに取り組んでいます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したチェリー
プラム
ブラックベリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
オーク

フレーバー

果実味の凝縮感
しなやかなタンニン
スパイシーさ
バランスの良さ

料理との相性

グリルした赤身肉
ラザニア
バーベキューリブ
マッシュルームのリゾット
チーズプレート

醸造について

このワインは、温度管理されたタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約12ヶ月で、ワインに豊かな風味と複雑さを与えます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

プリミティーヴォ
50%
ジンファンデル
50%

生産者

Wooden Valley Winery

ウッデン・バレー・ワイナリー

アメリカ合衆国

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

プリミティーヴォ
50%
ジンファンデル
50%

外観

濃いルビー色で、紫がかった輝きが特徴的。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと涙を落とす。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの甘い香りが広がり、時間が経つとスパイスやバニラ、わずかに土の香りが現れる。全体的に豊かで魅力的なアロマ。

味わい

アタックは滑らかで豊かな果実味が感じられ、中盤では酸味が全体を引き締める。タンニンはしっかりとしており、やや粗い質感だが、全体的にバランスが取れている。

総合

飲み頃は今から数年後までで、熟成ポテンシャルは高い。肉料理やリッチなパスタソースと合わせると良い。全体的に力強く、印象的なワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5