【外観】淡い黄金色で、透明感があります。 【香り】アプリコット、白い花、シトラス、ハーブの香りが広がります。さらに、ナッツや蜂蜜のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊かです。中間にはクリーミーさがあり、フィニッシュは長く、ミネラル感があります。 【余韻】余韻は心地よく、わずかにスパイシーさが残ります。
ルーサンヌ・レ・ヴィーニュ・ダ・コテは、フランスの著名な生産者イヴ・キュイレロンによって造られた白ワインです。彼のワインは、北ローヌの特異なテロワールを反映し、ミネラル感と豊かなフルーツの香りが特徴です。このワインは、リッチでエレガントなスタイルを持ち、特に魚介類や鶏肉料理との相性が良いとされています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、低温での発酵が行われ、フレンチオークの樽で熟成されます。熟成中は、ワインの風味を引き出すためにバトナージュが行われることがあります。熟成期間は通常6ヶ月から12ヶ月と推定されます。
外観
淡い黄色で、わずかに緑がかった色合い。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりとした涙を残す。
香り
開いた直後はフレッシュな柑橘系の香りが目立ち、時間が経過するとともに白い花やアーモンドのニュアンスが広がる。ミネラル感も感じられ、非常に魅力的な香りの変化を見せる。
味わい
アタックはクリスプで、フレッシュな酸味が心地よく広がる。中盤では豊かな果実味が現れ、特に洋梨や桃の風味が感じられる。酸はしっかりとしており、バランスがとれた味わい。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃と予想され、今後数年の熟成ポテンシャルもある。シーフードや鶏料理、軽いパスタ料理との相性が抜群で、特別な食事の場にも適している。