ワイン用ブドウ品種の特徴と魅力を解説します(全388件)
Muscadel
別名: Muscat Blanc
ミュスカ・ブランの南アフリカでの呼称。甘口のデザートワインを生む。
Muscadelle
別名: Muscadel, Tokay
花の香りのボルドー・ブレンド用品種。白ワインと甘口ワインに香りを加える。
Muscardin
ローヌの希少品種。ブレンドに花とムスクのニュアンスを与える。
Muscat
別名: Moscato, Muskateller
古代の品種ファミリー。ブドウそのものの香りと花の香りを持つ多様なスタイルのワインを生む。
Muscat Bailey A
日本の交配品種。キャンディのような香りを持つ軽快でフルーティーなワインを生む。
Muscat Blanc
別名: Muscat Blanc à Petits Grains, Muscat de Frontignan
最も上質なミュスカ系品種。強いアロマを持つ甘口・辛口のワインを生む。
Muscat of Alexandria
別名: Zibibbo, Moscatel de Alejandría, Hanepoot
大粒のミュスカ。レーズン香の甘口ワインや生食用にも使われる。
Muscat Rose
別名: Muscat Rose à Petits Grains
ピンク皮のミュスカ変種。繊細な香水のような花の香りのワインを生む。
Muscat Rouge de Madère
希少なピンク・ミュスカ。淡い色合いとアロマティックなワインを生む。
Nascetta
ランゲの希少品種。ハーブのニュアンスを持つ繊細で花の香りのワインを生む。
Nebbiolo
別名: Spanna, Chiavennasca, Picoutener
ピエモンテの力強い品種。タール、バラの香りを持つタンニンの強いアロマティックなワインを生む。
Négrette
フロントン固有のフルーティーな品種。スミレと甘草のニュアンスを持つワインを生む。
Negroamaro
プーリアの品種。イチジクとタバコのニュアンスを持つ濃く苦甘いワインを生む。
Negroamaro Rosato
プーリアの品種。イチジクのニュアンスを持つリッチで銅色を帯びたロザートを生む。
Nerello
シチリアの品種ファミリー。火山性のエレガントなワインで知られる。
Nerello Cappuccio
ネレッロ・マスカレーゼのブレンド用品種。色合いとまろやかさを加える。
Nerello Mascalese
エトナ山のエレガントなシチリア品種。ピノ・ノワールのようなワインを生む。
Nerello Rosato
ネレッロ・マスカレーゼをロザートに仕立てたもの。火山性のミネラル感のあるロゼを生む。
Nero d'Avola
別名: Calabrese
シチリアで最も重要な黒ブドウ品種。プラムとチョコレートのニュアンスを持つフルボディのワインを生む。
Nero di Troia
別名: Uva di Troia
プーリアの品種。黒系果実の香りを持つ骨格があり長期熟成可能なワインを生む。
Neuburger
オーストリアの品種。ナッツの香りとフルボディ、優しい酸味の白ワインを生む。
Niagara
アメリカ系交配品種。日本と米国で甘口でブドウ感の強いワインに使われる。
Nielluccio
別名: Sangiovese
サンジョヴェーゼのコルシカ島での呼称。地中海スタイルのワインを生む。
Norton
別名: Cynthiana
アメリカ系交配品種。米国東部で濃色でタンニンの強いワインを生む。
Nosiola
トレンティーノの品種。ナッツの香りの白ワインを生み、ヴィノ・サントの原料にも使われる。
Nuragus
サルデーニャの古代品種。軽快な日常ワインを生む。
Oseleta
近年再発見されたヴェローナの希少品種。アマローネに色合いとタンニンを与える。
Otskhanuri Sapere
ジョージアの希少品種。凝縮感とタンニンの強いワインを生む。
País
別名: Mission, Criolla Chica, Listán Prieto
チリの歴史的なミッション・グレープ。軽快でシンプルなワインを生む。
Pallagrello Bianco
カンパーニャの希少品種。骨格があり長期熟成可能な白ワインを生む。