カポテ・シエステシタ
アリカンテ
アリカンテは、スペインのワイン文化の中で独特な存在感を放つ赤ワインです。生産者のカポテ・シエステシタは、地域の伝統を尊重しつつ、革新的なアプローチでワイン造りを行っています。テロワールは不明ですが、アリカンテのワインはしばしば濃厚な風味と力強い構造を特徴とし、食事との相性が良いとされています。