クリストフ・シュタインマン
ジルヴァーナー・トロッケン
ジルヴァーナー・トロッケンは、フランケン地方を代表する白ワインで、クリストフ・シュタインマンによって生産されています。この生産者は、地元のテロワールを最大限に活かし、フレッシュでミネラル感のあるワインを造ることに特化しています。ジルヴァーナーは、特に食事とのペアリングに優れたワインとして評価されており、軽やかな飲み口が特徴です。