クールウォーター・ベイ
ソーヴィニヨン・ブラン
クールウォーター・ベイが生産するソーヴィニヨン・ブランは、ニュージーランド・マールボロ地域の特性を活かした白ワインです。この地域は昼夜の温度差が大きく、果実味が豊かで新鮮な酸味が特徴です。ソーヴィニヨン・ブランは特にフレッシュなスタイルが求められ、クールウォーター・ベイはその品質を確保するための細やかな管理を行っています。