Damoli

1623・レチオート・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ

1623 Recioto della Valpolicella Classicoは、イタリアのヴェネト州に位置するDamoliが生産するデザートワインです。レチオート・デッラ・ヴァルポリチェッラの特有のテロワールが反映されたこのワインは、甘みと酸のバランスが絶妙で、豊かな果実味が特徴です。伝統的な製法を用い、熟成を経て複雑さを増すこのワインは、特別な場面でのデザートやチーズとのペアリングに最適です。