ドステラス
モンザント
モンザントは、スペインのカタルーニャ地方に位置する赤ワインで、ドステラスが生産しています。この地域は、標高の高い山岳地帯に位置し、昼夜の温度差が大きく、ブドウが豊かな味わいを持つことが特徴です。ドステラスは、テロワールを尊重し、伝統的な手法と現代的な技術を融合させたワイン造りを行っています。