エヴ・アンド・ミシェル・レイ
プイィ・フュイッセ・'スール・ラ・ロッシュ'
プイィ・フュイッセ・'スール・ラ・ロッシュ'は、ブルゴーニュの有名な白ワイン産地であるプイィ・フュイッセで生産されています。生産者のエヴ・アンド・ミシェル・レイは、伝統的な手法を用いながらも、独自のテロワールを生かしたワイン造りを行っています。このワインは、フレッシュさと複雑さを兼ね備えたバランスの取れた白ワインとして位置づけられています。