エヴィーヴァ・1861
プリミティーヴォ・ディ・マンドゥリア・レゼルヴァ
プリミティーヴォ・ディ・マンドゥリア・レゼルヴァは、イタリア南部のプーリア州で生産されるフルボディの赤ワインです。生産者のエヴィーヴァ・1861は、地元の伝統を重んじながらも、モダンな技術を取り入れたワイン造りを行っています。このワインは、豊かな味わいと深い色合いが特徴で、特に肉料理や熟成チーズとの相性が抜群です。