ジャン＝ピエール・グロソ
シャブリ
シャブリは、フランス・ブルゴーニュ地方のシャブリ地区で生産される白ワインで、特にシャルドネ種から造られています。生産者のジャン＝ピエール・グロソは、伝統的な手法とテロワールを重視したワイン造りで知られています。シャブリの土壌は石灰岩と粘土からなり、ミネラル感が豊かで、フレッシュでクリーンな酸味を持つワインが特徴です。