Leo Buring

リースリング・ドライ

リースリング・ドライは、オーストラリアのクレア・ヴァレーで生産される白ワインで、レオ・ビュリングはこの地域で特に評価の高い生産者です。クレア・ヴァレーは、昼夜の温度差が大きく、ブドウの成熟が促され、アロマティックでフレッシュなワインが生まれます。このワインは、リースリング特有のフルーティーさと、爽やかな酸味が特徴で、食事と合わせやすいスタイルです。