モニキーノ
シングル・ヴィンヤード・シラーズ
モニキーノが手掛けるシングル・ヴィンヤード・シラーズは、ヴィクトリア州の特定の優れた区画から収穫された高品質な赤ワインです。シラーズの特性を生かしたフルボディのスタイルで、豊かな果実味と深い風味を持ち、テロワールの影響を色濃く反映しています。特定のアペラシオンは不明ですが、シングル・ヴィンヤードという名からも分かる通り、選りすぐりのブドウが使用されています。