ニコラ・ブリュネ
ヴーヴレイ・デミ・セック
ヴーヴレイ・デミ・セックは、ロワール地方のヴーヴレで生産されるスパークリングワインで、ニコラ・ブリュネが手掛けています。テロワールは石灰岩と粘土質の土壌で、これがワインに独特のミネラル感を与えています。デミ・セックは、ほどよい甘みと酸味のバランスが特徴で、アペリティフや食事と共に楽しむのに適したワインです。