Peter Brum

リースリング

リースリングは、ドイツのラインヘッセン産の白ワインで、ピーター・ブルムが手掛ける。彼のワインは、優れたバランスと洗練された風味が特徴で、テロワールを反映した明瞭な酸味と果実味を楽しむことができる。特にリースリングは、土壌の特性や気候によって多様な表情を見せるワインとして評価されている。