BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. 1000・デ・チプーリ
  3. Fetească Neagră
赤

Fetească Neagră

フェテアスカ・ネアグラ

1000 de Chipuri/デアル・マーレ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】最初にダークベリーやプルーンの果実香が広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れます。最後にはレザーやチョコレートの香りも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中盤にはフルボディの膨らみがあり、果実味と酸味のバランスが絶妙です。フィニッシュでは、滑らかなタンニンが心地よい余韻を残します。 【余韻】長く続く余韻には、ダークチェリーとスパイスの風味が感じられます。

フェテアスカ・ネアグラは、ルーマニアのデアル・マーレ地域で生産される赤ワインです。生産者である1000・デ・チプーリは、品質重視のワイン造りで知られ、地元の特色を生かした独自のスタイルを持っています。このワインは、深い色合いと豊かなアロマを特徴とし、ルーマニアのワインの魅力を広める重要な存在といえます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ダークベリー
プルーン
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

レザー
チョコレート

フレーバー

フルボディ
滑らかなタンニン
果実味のバランス
酸味のキレ

料理との相性

ローストビーフ
グリルしたラム肉
トマトソースのパスタ
チーズプレート
ダークチョコレートのデザート

醸造について

発酵は温度管理されたタンクで行われ、マロラクティック発酵を経て、オーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインの複雑さを引き出すために慎重に管理されるでしょう。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「フェテアスカ・ネアグラ」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
17.1%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

フェテアスカ・ネアグラ
100%

生産者

1000 de Chipuri

1000・デ・チプーリ

デアル・マーレ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、視覚的に豊かさを示している。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が立ち上り、時間経過とともにスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増していく。

味わい

アタックは力強く、黒果実の甘味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンと酸味がバランス良く絡み合い、余韻にかけてスパイシーさが感じられる。

総合

飲み頃は今から数年後と予想され、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや親しい友人との集まりにぴったりのワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5