【外観】深いルビー色で透き通っています。 【香り】黒い果実(ブラックベリーやプラム)の香りが主体で、スパイスやハーブ、少しのバニラの香りも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間ではスムーズなタンニンが広がり、フィニッシュには心地よい酸味が感じられます。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が残ります。
テンプラニーリョ・リオハ・クリアンサは、スペインのリオハ地方で生産される赤ワインで、10H(ディエス・エクタレアス)によって造られています。テロワールは、リオハ特有の気候と土壌がワインに独自の個性を与え、フルボディでバランスの取れた味わいが特徴です。クリアンサは、熟成により複雑さが増し、若いワインに比べてより深みのある風味が楽しめる位置づけにあります。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後、オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、樽からの風味がワインに深みを与えています。
外観
濃いルビー色で、中心部はほのかに紫がかった輝きを持つ。粘性が高く、グラスを回すとしっかりとした脚が見られる。
香り
開いた直後は黒果実のアロマが強く、特にブラックチェリーやプルーンが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとした果実味が広がり、中盤ではスムーズなタンニンと酸がバランス良く調和。余韻にはダークチョコレートやスモーキーなニュアンスが残る。
総合
今飲んでも十分に楽しめるが、数年の熟成によってさらに深みが増す可能性がある。グリルした肉料理や濃厚なチーズとの相性が良い。