テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、続いてスパイスやバニラの香りが感じられる。さらに、ハーブのニュアンスがアクセントを加える。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、ミディアムボディの中で円やかな膨らみを見せる。フィニッシュにかけてスパイシーさが際立つ。 【余韻】程よい余韻があり、ベリー系の風味が心地よく残る。
ホット・トゥ・トロット・スムース・レッド・ブレンドは、アメリカ・ワシントン州のコロンビア・ヴァレーで生産される赤ワインです。生産者の14ハンズは、ワシントン州のテロワールを最大限に活かし、豊かな果実味と柔らかなタンニンを特徴としたワインを提供しています。日常的に楽しむことができる親しみやすさを持ちながらも、品質にこだわったワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが推定される。熟成期間はおそらく6ヶ月程度で、フレッシュな果実味を保持しつつ、樽からの風味が程よく加わるバランスを目指していると考えられる。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色で、やや紫がかったトーンが見られる。輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開いた直後はダークベリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが加わる。全体的にフルーティーでリッチな香りが印象的。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤にはほのかなスパイシーさが感じられ、タンニンは柔らかく、酸はバランス良く整っている。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも感じられる。カジュアルな集まりやディナーにぴったり。