テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透き通った色合い。 【香り】青リンゴや洋ナシのフルーティーな香りに、白い花の華やかさが加わる。ミントの香りも感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、口の中に広がる果実味が心地よい。中間では豊かな酸味が感じられ、フィニッシュはクリーンでミネラル感が残る。 【余韻】心地よい余韻が続き、青リンゴの風味が長く楽しめる。
ホット・トゥ・トロット・ホワイト・ブレンドは、ワシントン州のコロンビア・ヴァレーで生産される白ワインです。14ハンズは、地元のぶどうの特徴を生かしたフレッシュで飲みやすいワインを手がけており、若い世代にも人気があります。コロンビア・ヴァレーの豊かなテロワールが、バランスの取れた味わいを生み出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ホット・トゥ・トロット・ホワイト・ブレンドは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために早めに瓶詰めされることが多いと考えられます。熟成にはステンレスやオーク樽が使用され、数ヶ月間の熟成を経て出荷されることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から黄金色の色調を持ち、透明感があり、輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと流れ落ちます。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが支配し、徐々にトロピカルフルーツや白い花の香りが加わります。時間が経つにつれて、ミネラル感や軽やかなハーブのニュアンスも現れ、非常に魅力的な香りの変化を楽しめます。
味わい
アタックは爽やかで、中盤ではフルーティーな味わいが広がります。酸はしっかりとしており、バランスが良いです。タンニンはほとんど感じられず、軽やかな口当たりが楽しめます。
総合
飲み頃は今から数年以内で、フレッシュさが楽しめるうちに飲むのがベストです。熟成ポテンシャルは低いと考えられ、軽やかなサラダやシーフード料理と相性が良いシーンでの楽しみ方が推奨されます。