テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】第一アロマはストロベリーやラズベリー、ローズの花びらが感じられ、第二アロマには軽やかなパンの香ばしさが広がります。第三アロマは熟成感はあまりなく、フレッシュさが際立ちます。 【味わい】アタックは軽快で、果実味が広がり、中間にはさっぱりとした酸味が膨らみます。フィニッシュにはほんのりとした甘さが残ります。 【余韻】フルーティーで、清涼感のある余韻が長く続きます。
1749はフランスの魅力的なロゼワインを生産する醸造所で、特にそのテロワールが生み出すフレッシュでフルーティーなスタイルが特徴です。フランスの多様な気候と土壌が、各ぶどう品種の個性を際立たせ、洗練された味わいを実現しています。ロゼワインは、軽やかで飲みやすく、食事との相性も良いため、幅広いシーンで楽しむことができます。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このロゼワインは、主に温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために短期間熟成されることが推測されます。熟成は数ヶ月程度で、早飲みが推奨されるスタイルです。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、光を受けて輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと滲む。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが開いた瞬間に広がり、時間が経つにつれて、微かな花の香りやハーブのニュアンスが顔を出す。
味わい
アタックはクリスプで、果実味がしっかりと感じられ、特に赤い果実の風味が印象的。中盤では酸味が引き立ち、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、飲みやすさが際立つ。
総合
飲み頃は現在から数年以内で、特に夏の軽食やバーベキューに最適。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュな風味が魅力。今すぐ楽しめるロゼワイン。