Chard

【外観】輝きのある淡い黄色で、透明感があります。 【香り】レモンやリンゴのフレッシュな果実香に、白花の香りが優しく広がります。後半にはほのかなハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはクリスプで、果実の甘さと酸のバランスが絶妙です。中間ではスムーズなテクスチャーが広がり、フィニッシュには軽やかなミネラル感が心地よく残ります。 【余韻】心地よい酸味が長く続き、フレッシュな果実味が後を引きます。

19 Crimesが手がけるシャルドは、オーストラリアのヴィクトリア州で生産される白ワインです。このワイナリーは、歴史的なストーリーを持つユニークなラベルが特徴で、特に新しい世代のワイン愛好家に人気があります。果実味と酸味のバランスが良く、食事と合わせやすいスタイルが魅力です。