Douro

【外観】深いルビー色で透明度は高い。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。熟成を経てバニラやチョコレートの香りも広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実の凝縮感が際立つ。中間では豊かなボディを持ち、滑らかなタンニンが支える。フィニッシュでは心地よい酸味が余韻を引き立てる。 【余韻】長く続く余韻には、スパイスと軽いオークの風味が感じられる。

ドウロ地方のトレス・アウトーレスが手がける赤ワイン、Douro。ドウロ川沿いの急勾配なテロワールが育むぶどうは、豊かな果実味とミネラル感をもたらします。地域の特性を活かしたワイン作りに注力し、伝統と革新を融合させたスタイルが特徴です。