テイスティングノート
【外観】淡いロゼ色で、澄んだ透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香に、ほんのりとした花の香りが感じられます。さらに、柑橘系の香りがアクセントとなり、爽やかさを引き立てます。 【味わい】アタックは軽やかでフレッシュ、ミッドパレットでは果実味が広がり、心地よい酸味が感じられます。フィニッシュはクリスプで、バランスの取れた余韻が楽しめます。 【余韻】軽快でさっぱりとした余韻があり、ストロベリーの風味が残ります。
Lot 49 Sparkling Rosé Extra Dryは、フランスの90+セラーズが手掛けるスパークリングワインで、手頃な価格帯ながら高品質を追求したワインです。フランスの豊かなテロワールを活かし、フレッシュでフルーティな味わいが特徴です。特にカジュアルなシーンや食事と共に楽しむのに適した一本です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なシャルマ方式による二次発酵を行っていると推定されます。発酵は温度管理されたステンレスタンクで行い、フレッシュさと果実味を最大限に引き出すための手法です。熟成は数ヶ月の短い期間で行われ、早飲み向きのスタイルに仕上げられています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンク色で、輝きがあり、気泡が細かく持続的である。光の当たる角度によって微妙に色調が変わり、美しい印象を与える。
香り
開いた直後は新鮮なイチゴやラズベリーの香りが広がり、少し時間が経つと、花や柑橘系の香りが感じられるようになる。全体的にフルーティで華やかな印象がある。
味わい
アタックはクリスプで爽やかであり、中盤では果実味が広がり、酸味が心地よく持続する。タンニンはほとんど感じられず、酸がしっかりとしたバランスを保っている。
総合
今が飲み頃で、軽快なスタイルなのでアペリティフやパーティーシーンに最適。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむのがベスト。