【外観】深いルビーレッドで、鮮やかな透明感を持つ。 【香り】熟したブラックチェリー、プラムの果実香に、ハーブのニュアンスが加わる。さらに、スパイスや土の香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、滑らかなタンニンが感じられる。中間ではスパイシーさが広がり、フィニッシュはしっかりとした酸味が残る。 【余韻】長く、フルーティーでスパイシーな風味が続く。
レゼルヴァ・ティントは、ドウロ地方のA Quinta do Marquesが手がける赤ワインです。この地域は、急峻な斜面と独特の土壌によって特別なテロワールを形成しており、質の高いぶどうが育まれています。生産者は、伝統的な手法を尊重しながらも、現代的な技術を取り入れたワイン造りを行っています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、選別されたぶどうを使用し、温度管理された発酵を行った後、オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間はおそらく12-18ヶ月程度と考えられます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も豊かです。色調は濃厚で、視覚的に力強さを感じさせます。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が豊かで、時間が経つにつれてスパイスやバニラの香りが顔を出します。徐々に土やハーブのニュアンスも感じられ、複雑さが増します。
味わい
アタックは力強く、果実味が前面に出てきます。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸もバランスよく、飲み応えがあります。全体的な味わいは豊かで、余韻にはスパイシーな要素が残ります。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃と予想され、今後の熟成ポテンシャルも高いです。特別なディナーや友人との集まりに適したワインです。