テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で、透明感があります。 【香り】柑橘系の香り、白桃、アカシアの花、ハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはシャープで、ミネラル感が際立ち、中間には果実の膨らみがあり、フィニッシュには豊かな酸味が現れます。 【余韻】余韻は長く、ミネラルの余韻と共に爽やかな果実感が残ります。
ゴデッロはスペイン北西部のガリシア地方で広く栽培されている白ワイン用のぶどう品種です。A Telleiraは、その地元のテロワールを活かし、特に海の影響を受けた風味豊かなワインを生産しています。海に近いことで、冷涼な気候がぶどうに新鮮さとミネラル感を与え、バランスの取れたワインに仕上がっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は低温で行われ、フルーティーなアロマを引き出すためにステンレスタンクが使用されることが多いと考えられます。熟成は数ヶ月間行われ、ワインの複雑さを増すためにバター風味を持つ可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいストローイエローの色調で、透明感があり、輝きがある。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりとした涙を残す。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが強く、レモンやグレープフルーツが感じられる。時間が経つにつれて、花の香りやハーブ、ミネラル感が現れ、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックはフレッシュでクリーン、爽やかな酸味が印象的。中盤では、果実味とともにミネラル感が広がり、バランスの良い味わいが楽しめる。酸は高めで、タンニンはほぼ感じられない。
総合
飲み頃は今から数年以内で、軽快なスタイルはアペリティフやシーフード料理と相性が良い。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、フレッシュさを楽しむには最適。全体的にバランスが取れた良いワイン。