テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】洋ナシやリンゴの果実香に加え、白い花やハーブの香りが広がります。ほのかにスパイスのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、酸味が心地よく、中間には果実の甘さが広がり、フィニッシュではミネラル感が感じられます。 【余韻】クリーンで長い余韻が、果実の風味を引き立てます。
A to Z Wineworksは、オレゴン州の多様なテロワールを反映した高品質なワインを生産するワイナリーです。ピノ・グリは、そのフレッシュでフルーティな特徴を持ち、軽やかな飲み口が楽しめる白ワインとして位置づけられています。このワインは、オレゴンの温暖な気候と豊かな土壌から生まれ、バランスの取れた味わいが特長です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレススチールタンクで発酵され、フレッシュさを保つために低温で管理されます。熟成には、数ヶ月の期間が設けられ、果実の特性を最大限に引き出すように仕上げられています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローの色合いで、光を透過させると輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁に沿ってゆっくりとした涙を形成します。
香り
初めは柑橘系や青りんごのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれてハチミツや白い花の香りが顔を出します。全体的に清々しさと華やかさが同居しています。
味わい
アタックは軽快で、酸のキレが心地よく感じられます。中盤では洋梨や桃のフレーバーが現れ、ミネラル感がしっかりとした骨格を感じさせます。タンニンはほぼ感じられず、スムーズな飲み口です。
総合
飲み頃は今から数年以内で、フレッシュさを楽しむことができます。熟成ポテンシャルは中程度で、軽やかな料理やアペタイザーと相性が良いです。ピクニックやカジュアルな食事にぴったりのワインです。