BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. アバディア・マントルス
  3. Gran Reserva Ribera del Duero
赤

Gran Reserva Ribera del Duero

グラン・レゼルヴァ・リベラ・デル・ドゥエロ

Abadía Mantrús

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で、濃厚な透明感を持つ。 【香り】最初は熟したブラックベリーやプルーンの香りが広がり、次第にスパイスやチョコレートのニュアンスが現れる。最後には土やハーブの香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味とともにスパイシーさがある。中間では滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュには心地よいバランスが感じられる。 【余韻】長く、ダークチョコレートやバニラの風味が持続する。

グラン・レゼルヴァ・リベラ・デル・ドゥエロは、スペインのリベラ・デル・ドゥエロ地区に位置するアバディア・マントルスが生産する赤ワインです。この地域は特にテンプラニーリョ種の栽培に適しており、強い日差しと寒暖差が豊かな風味を生み出します。生産者は伝統的な手法と現代的な技術を融合させ、品質の高いワインを生産しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プルーン
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
スパイシーさ
フルーティさ

料理との相性

赤身肉のグリル
ローストポーク
チーズプレート
キノコのリゾット
煮込み料理

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成される。熟成期間はおそらく12ヶ月以上で、ワインに深みと複雑さを与える。伝統的な手法が用いられ、ワインの特徴を最大限に引き出すことが目的とされている。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「グラン・レゼルヴァ・リベ…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

生産者

Abadía Mantrús

アバディア・マントルス

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

外観

深いルビー色で、紫がかった濃厚な色調。輝きがあり、粘性も感じられる。

香り

果実の香りが豊かで、開いた直後は黒系果実(ブラックベリーやプルーン)のアロマが支配的。時間が経つにつれて、スパイスやチョコレートのニュアンスが顔を出し、奥行きが増す。

味わい

アタックはしっかりとしており、果実味が前面に出る。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸とのバランスが良好。余韻には心地よいスパイシーさが残る。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルも高く、特別な食事や集まりにぴったり。全体的に高いクオリティを持つワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5