テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマには熟したプラムやブラックベリーが感じられ、第二アロマでは軽やかなバターの香りが漂う。第三アロマにはバニラやスパイスが広がる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、フルボディの中間には果実味が豊かで、フィニッシュには滑らかなタンニンが感じられる。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツとスパイスのニュアンスが残る。
アバディア・レトゥエルタが手掛ける「ワインメーカーズ・コレクション・メルロ」は、深い色合いと豊かな果実味を特徴とする赤ワインです。生産者は高品質なワインを追求し、テロワールを大切にした栽培方法を採用しています。バランスの取れた味わいと複雑な香りが魅力で、特別な場面にもふさわしい一杯です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みされたぶどうを使用して発酵され、温度管理されたタンクで発酵が行われると推測されます。熟成はオーク樽の中で行われ、果実の風味を引き立てるために数ヶ月間熟成されると思われます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、光に透かすと紫がかった輝きを放ち、粘性が高く、グラスの内側にしっかりとした涙を形成します。
香り
開いた直後は黒系果実の香りが前面に出てきますが、時間が経つとともにスパイスやバニラ、わずかな土のニュアンスが顔を覗かせ、非常に魅力的なアロマが広がります。
味わい
アタックは力強く、黒いベリーやプラムの果実味が広がります。中盤ではしっかりとしたタンニンと酸がバランスよくまとまり、滑らかさを伴いながら余韻へと移行します。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃で、今後数年の熟成が期待できます。特別なディナーや友人との集まりにぴったりなワインです。