Sauvignon

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】グレープフルーツやパッションフルーツの第一アロマに、ハーブや白い花が香ります。さらに、ミネラル感が後押しする複雑さがあります。 【味わい】アタックは鋭く、柑橘系のフレッシュさが広がります。中間では果実味が膨らみ、バランスの取れた酸味が心地よいフィニッシュへと導きます。 【余韻】長い余韻が続き、ミネラル感が印象的です。

アビィ・サント・マリー・ド・ピエールドンは、フランスの伝統的な修道院によるワイン生産者で、特に環境に配慮した栽培方法で知られています。このソーヴィニョンは、果実味が豊かでフレッシュな酸味を持ち、特に食事と合わせやすいスタイルに仕上げられています。テロワールの影響を受けたこのワインは、飲む人に清々しい体験を提供します。