テイスティングノート
【外観】淡い黄色で、泡立ちが豊かです。 【香り】第一アロマはグリーンアップルや洋ナシのフレッシュな果実香が広がり、第二アロマにはほんのりとした酵母の香りが感じられます。さらに、白い花の香りが優しく絡みます。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が豊かです。中間ではクリーミーなテクスチャーが感じられ、フィニッシュはさっぱりとした後味が心地よいです。 【余韻】泡の余韻が心地よく、フルーツの甘さが残ります。
フィオリーノ・ドーロ・ランブルスコ・ビアンコは、イタリアのアッバツィア・ディ・サン・ガウデンツィオが生産するスパークリングワインです。このワインは、フレッシュで爽やかな味わいが特徴で、軽やかさとエレガンスを兼ね備えています。イタリアの豊かなテロワールが生み出すこのワインは、食事とともに楽しむのに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推定されます。スパークリングワインの特性を引き出すため、二次発酵が行われ、フレッシュなフルーツアロマを保つために熟成期間は比較的短いと考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いレモンイエローで、輝きがあり、クリスタルのように清澄。粘性は中程度で、グラスの内側に細かな涙を残す。
香り
開いた直後は新鮮な柑橘系の香りが広がり、続いて青リンゴや白い花のニュアンスが香る。時間が経つと、香りがさらに深まり、トーストしたアーモンドや軽やかなハーブの香りも感じられる。
味わい
アタックは軽快で爽やか、フレッシュな酸が口の中に広がる。中盤ではりんごや洋ナシの風味が現れ、バランスの取れた甘さと酸味が心地良い。タンニンはほとんど感じられず、スムーズな飲み口が特徴。
総合
全体的に非常に飲みやすく、特に夏の暑い日にぴったり。今が飲み頃で、特別な熟成ポテンシャルは低いが、軽やかさが魅力。友人とのカジュアルな集まりや、軽食とのペアリングに最適。