テイスティングノート
【外観】濃いルビーレッドの色調で、透明感があります。 【香り】最初に黒い果実やプラムの香りが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが加わります。最後には、土やミネラルの香りも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、豊潤な果実味が広がります。中間は滑らかで、しっかりとしたタンニンが支えています。フィニッシュは長く、複雑な余韻が楽しめます。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートやスモーキーな香りが印象的です。
マドロナ・ランチ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ナパ・ヴァレーのアブレウによって生産される高品質な赤ワインです。アブレウは、持続可能な農法と伝統的な醸造技術を融合させ、テロワールの特性を最大限に引き出すことに注力しています。このワインは、濃厚で複雑な味わいが特徴で、特別な場面にふさわしい一杯として位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されると推定されます。その後、フレンチオーク樽で熟成され、豊かで複雑な風味を引き出すために時間をかけて熟成されるでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、紫がかった輝きを持つ。濃厚な色調が視覚的に印象的で、グラスの壁に沿って粘性が感じられる。
香り
開いた直後はブラックベリーやカシスの濃厚な果実香が広がり、少しスパイシーなニュアンスも感じられる。時間が経つにつれて、バニラやトーストしたオークの香りが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは豊かな果実味で、しっかりとした酸味がバランスを取る。中盤ではダークチョコレートやコーヒーのニュアンスが加わり、タンニンはシルキーで滑らか。余韻には心地よい酸が残る。
総合
2020年は飲み頃に達するまで数年の熟成が期待でき、今後5年以上の熟成ポテンシャルがある。特別なディナーや祝賀の場におすすめ。