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白

Spätlese Lieblich Riesling

シュペートレーゼ・リープリヒ・リースリング

Abtei Himmerod/モーゼル

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】輝きのある淡いゴールドイエロー。 【香り】熟した桃やアプリコット、蜂蜜、アカシアの花の香りが豊かに広がり、スレートを思わせるミネラルのニュアンスが清涼感を添える。 【味わい】甘味と鮮やかな酸が見事に拮抗し、桃やマンゴーの熟した果実味が口中に充満する。低アルコールながら凝縮感があり、余韻には蜂蜜とミネラルが心地よく続く。 【余韻】甘美でありながら爽やか、長い余韻にリースリングらしいミネラル感が残る。

料理との相性

豚肉
貝類
スパイシー料理
家禽料理
熟成肉

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ワイン情報

タイプ
白
アルコール
9%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

リースリング
100%

生産者

Abtei Himmerod

アプテイ・ヒンメロート

モーゼル

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

リースリング
100%

香り

熟した桃やアプリコットの豊かな果実香に、蜂蜜やアカシアの花のニュアンス。シュペートレーゼらしい甘やかな芳香に、スレートのようなミネラル感が清涼感を与える。

味わい

甘味と酸がきれいに拮抗し、桃やマンゴーの熟した果実味が口中に広がる。低アルコールながら凝縮感があり、瑞々しい酸がバランスを保つ。余韻には蜂蜜とミネラルのニュアンスが続く。

総合

モーゼルらしいエレガントな甘口リースリング。豊かな果実感と生き生きとした酸の調和が美しく、熟成によりさらに複雑さを増す可能性を秘めた一本。

味わいプロフィール

ボディ2/5
酸味4/5