テイスティングノート
【外観】濃厚なルビー色で、透明感がある。 【香り】第一アロマには黒い果実やプラム、第二アロマでは微かなバターとトースト、第三アロマにはバニラやスパイスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実の凝縮感があり、中間ではしっかりとしたタンニンと酸味が膨らみ、フィニッシュにはダークチョコレートのニュアンスが現れる。 【余韻】長く、スパイシーな後味が心地よい。
Finca Bella Vista Malbecは、アルゼンチン・メンドーサの著名なワイナリー、アチャバル・フェレールによって生産されています。このワインは、標高の高いテロワールの恩恵を受け、豊かな果実味とバランスの取れた酸味が特徴です。メンドーサの特性を生かした力強いマルベックを代表する存在であり、世界中のワイン愛好家から高く評価されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
Finca Bella Vista Malbecは、手摘みされたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深い紫色を持ち、輝きがあり、粘性が高い。色調は濃厚で、視覚的にも魅力的な印象を与える。
香り
開いた直後は黒い果実、特にブラックベリーやプラムの香りが強く感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れてくる。複雑さが増し、少しの土やハーブの香りも感じられる。
味わい
アタックは力強く、果実味が前面に出る。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味も良好でバランスが取れている。余韻にはダークチョコレートやスパイスの風味が残り、心地よい。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成を経ることでさらに深みが増す可能性がある。肉料理やチーズとの相性が良く、特別なディナーシーンにおすすめ。