【外観】深みのあるルビー色で、透明度は高い。 【香り】ブラックチェリー、プラム、スパイス、ハーブの香りが広がり、時間と共にバニラと革が顔を出す。 【味わい】アタックは豊潤で果実感が強く、中間ではなめらかなタンニンが広がり、フィニッシュは滑らかで心地よい酸が残る。 【余韻】長く続く余韻には、スパイスとフルーツの余韻が感じられる。
Acongaが手がけるレッド・ブレンドは、アルゼンチン・メンドーサ産の赤ワインで、豊かなテロワールが生み出す個性が魅力です。メンドーサの高地で育まれたブドウは、日照時間が長く、昼夜の温度差が大きいことから、凝縮感のある果実味とバランスの取れた酸味を持ち合わせています。アコンガは、地元の特性を活かしたワイン作りに定評があり、ワイン愛好家に支持されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
Acongaでは、発酵の際に温度管理を行い、果実本来の香りを引き出す方法を採用。熟成はフレンチオークの樽を使用し、約12ヶ月間行うことで、より深い味わいを実現しています。
外観
深いルビーレッドの色合いを持ち、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に魅力的な外観。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、かすかな土のニュアンスが現れる。香りは豊かで層のある印象。
味わい
アタックは柔らかく、果実の甘みが感じられる。中盤では酸味がしっかりと支え、タンニンは滑らかで心地よい。全体的にバランスが良く、飲みやすい。
総合
2022年のヴィンテージは若干の熟成ポテンシャルを持つが、早飲みにも適している。友人とのカジュアルな食事やバーベキューシーンにぴったり。