Bosco di Gica Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

【外観】輝くストローイエローで、細かな泡が持続します。 【香り】第一アロマには青リンゴ、洋ナシ、花の香りが広がります。続いて、ミントとハーブのニュアンスが感じられ、最後に軽やかなパンの香りが加わります。 【味わい】アタックはシャープで、爽やかな酸が広がります。中間では果実味とミネラル感がバランスよく膨らみ、フィニッシュには心地よい苦味が残ります。 【余韻】長い余韻があり、柑橘系の香りが印象的です。

ボスコ・ディ・ジカ・ヴァルドッビアデーネ・プロセッコ・スーペリオーレ・ブリュットは、アダミが手がけるイタリアのスパークリングワインで、ヴェネト地方の特産品であるプロセッコの一つです。ヴァルドッビアデーネ地区は、優れたプロセッコの産地として知られており、特にそのテロワールが生み出すフレッシュさとミネラル感が特徴です。このワインは、アペラシオンの格付けからもわかるように、品質が高く、食事と合わせて楽しむのに適したワインです。