【外観】濃いルビー色で透明度が高い。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやオリーブの香りが感じられ、時間と共にバニラやチョコレートのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味とスパイスがバランスよく広がる。中間には豊かなボディがあり、フィニッシュにはしっかりしたタンニンが残る。 【余韻】長く続く余韻にダークチョコレートの風味が印象的。
シラー・ティンタ・ロリスは、リスボア地方のアデガ・コペラティーバ・ダ・ラブルゲイラによって生産されています。このワインは、リスボアの豊かな土壌と温暖な気候から生まれる特徴的な赤ワインで、地元のぶどう品種の融合が楽しめます。生産者は地域の伝統を大切にしつつ、モダンな醸造技術を取り入れたワイン作りを行っています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
おそらく、温度管理されたステンレスタンクで発酵が行われ、熟成にはオーク樽が使用されていると推測されます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、果実の風味を引き立てるためのバランスを重視した醸造法が採用されているでしょう。
外観
深いルビー色で、光を透過すると鮮やかな紫のニュアンスが感じられ、粘性があり豊かさを示す外観です。
香り
開いた瞬間はブラックベリーやプルーンの果実香が広がり、時間が経過するにつれてスパイスやバニラの香りが現れ、複雑さが増します。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊かで、ミディアムボディの中盤ではジューシーな酸味と心地よいタンニンが調和し、余韻にかけてスパイシーさが引き立ちます。
総合
今から楽しむのに適した飲み頃で、数年の熟成によりさらに深みが増す可能性があります。バーベキューや肉料理とよく合うでしょう。