BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. アデガ・コペラティバ・デ・ボルバ
  3. Alentejo Garrafeira
赤

Alentejo Garrafeira

アレンテージョ・ガラフェイラ

Adega Cooperativa de Borba/アレンテージョ

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明度は高い。 【香り】果実の香りが豊かで、プルーンやブラックチェリー、スパイス、ハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、スムースなタンニンが中間で広がり、フィニッシュはしっかりとした余韻が続く。 【余韻】長い余韻にはスパイシーな後味が残る。

アレンテージョ・ガラフェイラは、ポルトガルのアレンテージョ地方で生産される赤ワインで、アデガ・コペラティバ・デ・ボルバが手掛けています。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、フルボディのワインが多く生産されることで知られています。アレンテージョ・ガラフェイラは、地元産のぶどうを活かし、伝統的な醸造技術を用いて作られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

プルーン
ブラックチェリー
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティーな味わい

料理との相性

ローストビーフ
グリルした羊肉
野菜のラタトゥイユ
チーズプレート
スパイシーなハンバーガー

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法を用いており、温度管理されたタンクで行われています。熟成にはオーク樽が使用され、約12ヶ月間熟成されると推定されます。これにより、果実味とともに複雑さが加わります。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「アレンテージョ・ガラフェ…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Adega Cooperativa de Borba

アデガ・コペラティバ・デ・ボルバ

アレンテージョ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性が高い。グラスを回すと、しっかりとした足が見られる。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの甘い香りが立ち上がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが広がる。少しの時間で香りが複雑さを増す。

味わい

アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味がバランスを取り、熟したタンニンが心地よく広がる。全体的に滑らかで、飲みごたえがある。

総合

現在飲み頃であり、数年の熟成ポテンシャルが見込まれる。特別なディナーや友人との集まりに適したワインである。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5