【外観】輝きのある淡い黄色で透明感があります。 【香り】柑橘類や青リンゴの第一アロマに、白い花やハーブの香りが加わります。さらに、ミネラル感のある香りも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、酸味がしっかりと感じられます。中間では果実の甘みが広がり、フィニッシュにかけては清涼感が持続します。 【余韻】軽やかで、ミネラル感が心地よく残ります。
グランデ・エスコーリャ・ロウレイロは、ポルトガルのヴァーレ・ヴェルデで生産される白ワインで、アデガ・ポンテ・ダ・バルカによって醸造されています。この地域は豊かな水と温暖な気候に恵まれ、独自のテロワールがワインに表れています。フレッシュでアロマティックなスタイルが特徴で、食事との相性も良く、特別な場面にも適したワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、低温で発酵されることが推測されます。発酵後はステンレスタンクでの熟成が行われ、果実味を引き立てるように仕上げられていると思われます。熟成期間はおそらく数ヶ月程度です。
外観
淡い黄色から緑がかった色合いで、輝きがあり、粘性は中程度である。
香り
開いた直後は柑橘系のフレッシュな香りが際立ち、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが現れる。また、若干のミネラル感も感じられる。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤ではレモンや青リンゴの果実味が広がり、酸がしっかりとしたバランスを保っている。タンニンは感じられず、酸味が心地よい。
総合
飲み頃は今から数年以内で、シャープな酸味が魅力的。軽快なスタイルなので、アペリティフやシーフード料理との相性が良い。熟成ポテンシャルは低め。