Terras da Nóbrega Colheita Selecionada Alvarinho-Loureiro

テラス・ダ・ノブレガ・コレイタ・セレシオナーダ・アルヴァリーニョ・ロウレイロ

テイスティングノート

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや柑橘系の果実、白い花、ハーブの香りが広がります。第二アロマからは微かなパン香が感じられます。 【味わい】アタックはシャープで、豊かな果実味が中間に広がり、ミネラル感が感じられます。フィニッシュはクリーンで、心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の風味が長く続きます。

テラス・ダ・ノブレガ・コレイタ・セレシオナーダ・アルヴァリーニョ・ロウレイロは、ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ地区で生産される白ワインです。アデガ・ポンテ・ダ・バルカによって作られ、地元の特性を生かしたワイン造りが特徴です。この地域は豊かな水源と多様な土壌があり、フレッシュでアロマティックなワインを生み出すことで知られています。エレガントな酸味と果実味がバランス良く調和したこのワインは、特に夏に楽しむのに最適です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
柑橘系の果実
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

微かなパン香
酵母香

フレーバー

シャープなアタック
豊かな果実味
ミネラル感
心地よい酸味

料理との相性

シーフードパスタ
刺身
グリルした魚
野菜のサラダ
チーズプレート

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、清澄化後に瓶詰めされます。熟成は主にステンレスで行われ、樽熟成は行われないことが一般的です。熟成期間は約6ヶ月と推測されますが、具体的な情報は不明です。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡い黄金色で、輝きがあり、粘性はやや感じられる。色調は清澄で、外観からフレッシュさが伝わる。

香り

開いた直後は柑橘系の香りが際立ち、特にレモンやグレープフルーツのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、白い花やハーブの香りが加わり、より複雑なアロマが立ち上がる。

味わい

アタックはフレッシュで爽やか、果実味と酸のバランスが良い。中盤では軽やかなミネラル感が感じられ、酸が心地よく広がる。タンニンはほとんどなく、滑らかな口当たりが特徴。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめる。軽やかで飲みやすく、アペリティフやシーフード料理との相性が良い。熟成ポテンシャルは限られるが、フレッシュさを楽しむには最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5