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赤

Tinto Seco Fino Malbec

ティント・セコ・フィーノ・マルベック

Adega Scomazzon/セラ・ガウシャ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 82%)

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒スグリやプラムの果実香に加え、ほんのりスパイシーな香りが広がります。さらに、ダークチョコレートやバニラのニュアンスも感じられます。 【味わい】口に含むと、豊かな果実味が広がり、滑らかなタンニンと酸のバランスが絶妙です。中盤にはリッチなボディとともに、スパイス感が加わります。フィニッシュは長く、複雑な風味が楽しめます。 【余韻】余韻は中程度から長く、ダークフルーツとスパイスの余韻が残ります。

ティント・セコ・フィーノ・マルベックは、アルゼンチンのセラ・ガウシャ地域に位置するアデガ・スコマッツォンが生産する赤ワインです。この地域は温暖な気候と豊かな土壌を持ち、マルベックに最適な環境を提供しています。本ワインは、フルボディで果実味豊かなスタイルが特徴で、食事とのペアリングにも適したワインとして知られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

黒スグリ
プラム
ラズベリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

ダークチョコレート
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルボディ
滑らかなタンニン
リッチな果実味
スパイシーなニュアンス

料理との相性

グリルした牛肉
ラムのロースト
パスタとミートソース
チーズプレート
濃厚なチョコレートデザート

醸造について

本ワインは、手摘みで収穫されたマルベックを用い、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。熟成はフレンチオーク樽で行われ、果実の風味が引き立つように工夫されています。熟成期間はおおよそ12ヶ月を予定しています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
10.8%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

マルベック

生産者

Adega Scomazzon

アデガ・スコマッツォン

セラ・ガウシャ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

マルベック

外観

深いルビー色で、透明感がありながらも濃厚な印象を与える。光を透過すると鮮やかな輝きを見せ、グラスの壁に粘性が残る。

香り

開栓直後はブラックベリーやプラムの果実香が際立ち、徐々にスパイスやバニラのニュアンスも現れる。時間が経つにつれて、土やハーブの複雑さが増し、奥行きのある香りに変化する。

味わい

アタックは滑らかで心地よい果実味が広がり、中盤では酸味とタンニンがバランスよく絡み合う。タンニンは柔らかく、酸はフレッシュで飲みやすいが、しっかりとした骨格を持つ。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめると思われ、熟成ポテンシャルも高い。カジュアルなディナーや友人との集まりに適しているが、特別なシーンでも十分楽しめる。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5