テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】黒い果実やプラムの香りに、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。バニラやチョコレートの香りも感じられ、複雑さを増しています。 【味わい】アタックは豊かでフルボディ。中間では果実味とともにしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュは滑らかでクリーミーな口当たりです。 【余韻】長い余韻があり、ダークチョコレートとスパイスの風味が残ります。
ルソフォノ・ティントは、アデガマーニがリスボアで生産する赤ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、豊かな果実味とバランスの取れた酸味を引き出します。アデガマーニは、地元の伝統を尊重しつつ、モダンな技術を取り入れたワイン生産で知られています。ルソフォノ・ティントは、リスボアの多様性を反映しており、手頃な価格で高品質なワインを提供しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ルソフォノ・ティントは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが推測されます。熟成はオーク樽を使用し、数ヶ月間行われる可能性があります。手摘みで収穫されたぶどうを使用し、醸造過程では伝統的な技術と現代的なアプローチが組み合わされています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。濃厚な印象を与える。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。微かな土やハーブの香りも感じられ、奥行きが増す。
味わい
アタックは柔らかくフルーティーで、すぐに豊かな果実味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが現れ、酸とのバランスが良い。余韻にはスパイシーさと果実のリフレインが残る。
総合
飲み頃は現在から数年後にかけて。熟成ポテンシャルもあり、今後の変化が楽しみ。バーベキューや赤身肉料理と合わせて楽しむのに最適。