【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはアプリコット、白桃、ジャスミン、ハーブの香りが広がります。第二アロマとしては、軽いバターのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味があり、中間は豊かなボディが感じられ、フィニッシュにはミネラル感が残ります。 【余韻】余韻は心地よく、フルーティな風味が長く続きます。
ヴィオニエは、フルーティで芳香な白ワインを生み出すぶどう品種であり、アデガマーニはリスボア地域での生産に特化したワイナリーです。この地域は温暖な気候で、豊かな果実味と適度な酸味を持つワインが特徴です。アデガマーニは、地元のテロワールを活かし、独自のスタイルを追求しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
発酵は温度管理が行われ、ステンレスタンクで行われることが推定されます。熟成はオーク樽やステンレスで行われる可能性があり、熟成期間は約6ヶ月から1年と考えられます。
外観
外観は淡い黄金色で、輝きがあり、粘性が中程度に感じられる。色調は明るく、清澄な印象を与える。
香り
開封直後はアプリコットやピーチの香りが立ち上り、時間が経つにつれて白い花やハチミツ、柑橘系のニュアンスが加わり、複雑さが増していく。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊かに広がる。中盤ではミネラル感が現れ、酸がしっかりとしたバランスを保つ。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴的。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、軽やかな料理や海の幸とのペアリングに最適。友人との集まりや特別な場面でも楽しめる。