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赤

Coastline Merlot

コーストライン・メルロ

Adler Fels/カリフォルニア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】鮮やかなルビーレッドの色合い。 【香り】第一アロマには熟したプラムやブラックチェリー、第二アロマには微かなバターのニュアンス、第三アロマには軽やかなバニラ香が広がります。 【味わい】アタックは柔らかく、中間には甘やかな果実感が広がり、フィニッシュは心地よい酸味とともにスムーズに流れます。 【余韻】果実味と微かなスパイス感が残る。 合計で430文字。

コーストライン・メルロは、カリフォルニアのアドラー・フェルスによって生産される赤ワインです。カリフォルニアの豊かなテロワールが育んだこのワインは、果実味とバランスの良さが特徴で、カジュアルな飲み手からワイン愛好家まで幅広く楽しめます。メルロ特有の柔らかなタンニンと丸みのある味わいが、食事とともに楽しむのに最適です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

プラム
ブラックチェリー
ラズベリー
バラ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トースト

フレーバー

柔らかなタンニン
果実味のバランス
スムーズな口当たり
心地よい酸味

料理との相性

グリルチキン
ラザニア
ミートソースパスタ
チーズプレート
バーベキューリブ

醸造について

このワインは、ステンレスタンクで発酵され、果実のフレッシュさを保つために温度管理が行われます。熟成は主にオーク樽で行われ、風味の複雑さを加えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / アメリカンオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
100%

生産者

Adler Fels

アドラー・フェルス

カリフォルニア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
100%

外観

深みのあるルビー色で、透過性はありながらも濃厚な印象を与える。光を通すと紫がかったニュアンスが見え、粘性は中程度。縁は明るい赤色を帯びている。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、徐々にスパイシーなニュアンスやバニラの香りが感じられる。時間が経つにつれて、より複雑なアーシーさやハーブの香りが顔を出し、深みが増す。

味わい

アタックは滑らかでフルーティーな甘さが感じられ、次第に中盤ではしっかりとした酸味が現れる。タンニンは中程度で、口当たりは柔らかく、余韻にはわずかなスパイス感が残る。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめると予想され、熟成ポテンシャルも持っている。BBQや友人とのカジュアルな食事にぴったりのワインで、リラックスしたシーンに最適。総じてバランスが良い。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5