Réserve Personnelle Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーのフルーティーな香りに、ハーブのニュアンスが加わります。さらに、スパイスや土の香りが感じられ、複雑さが増します。 【味わい】アタックは滑らかで、果実の甘みが感じられます。中間ではしっかりとした酸味とタンニンが広がり、フィニッシュには心地よい苦味が残ります。 【余韻】長く続く余韻に、スパイシーさと果実味が感じられます。

レゼルヴ・ペルソネル・ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌは、エーガータが手がける赤ワインで、シャブリ地区に位置しています。このワインは、ブルゴーニュ特有の多様なテロワールを反映しており、特に果実味と酸のバランスが優れています。生産者は、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させ、品質の高いワインを生産することに力を入れています。