Vieilles Vignes Chablis Premier Cru

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや柑橘系の香りがあり、次第に白い花やミネラルのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはシャープで、ミネラル感がしっかりと感じられ、中間ではクリーミーなテクスチャーがあり、フィニッシュにかけては心地よい酸味が持続します。 【余韻】長く続く余韻には、石灰岩的なミネラル感が特徴です。

ヴィエイユ・ヴィーニュ・シャブリ・プルミエ・クリュは、エーガータが手がける高品質なシャブリワインです。シャブリ地区の特有のテロワールが反映され、石灰岩土壌からのミネラル感が際立っています。このワインは、特にそのエレガントな酸味とフレッシュさで知られており、プルミエ・クリュの位置づけからも高い評価を受けています。